Anda telah meningkatkan permainan memasak Anda dengan sous-vide, dan sekarang Anda siap untuk melangkah lebih jauh denganobor dapurSenter sous-vide terbaik memiliki nyala api yang dapat disesuaikan sehingga dapat digunakan dengan berbagai makanan dan memiliki fitur penguncian pengaman.
Sous-vide harus dapat memberikan tekstur yang renyah pada makanan Anda tanpa membuat bagian dalamnya terlalu matang, jadi panas yang tinggi adalah kuncinya. Kebanyakan senter sous-vide dapat mencapai suhu tinggi sekitar 2.000 derajat Fahrenheit, tetapi beberapa dapat mencapai hampir 4.000 derajat Fahrenheit. derajat Fahrenheit. Panas tinggi mungkin baik untuk beberapa makanan sous-vide (seperti steak), tetapi mereka akan membakar makanan lain, itulah sebabnya memilikiobordengan intensitas api yang dapat disesuaikan sangat membantu.
Fitur lain yang perlu dipertimbangkan saat memilih aoboradalah jenis bahan bakar. Kebanyakan obor menggunakan butana, tetapi beberapa menggunakan gas propana atau MAPP, yang biasa digunakan untuk pengelasan tetapi juga dapat digunakan untuk memasak. Beberapa obor menempel langsung ke botol bahan bakar, sementara yang lain dapat diisi dengan bahan bakar. Kedua varietas bekerja dengan baik, meskipun dapat diisi ulangoborlebih kecil dan lebih mudah disimpan. Satu hal penting yang perlu diperhatikan adalahobortidak boleh dikirim dengan gas karena dapat menimbulkan bahaya kebakaran. Namun, pompa bensin mudah dibeli secara online.
Sangat penting untuk membaca instruksi dengan seksama dan mengikutiobor dapurpedoman keselamatan sebelum menggunakan obor baru. Karena obor ini dapat mencapai suhu tinggi, belum lagi obor dapat menggunakan api, pastikan untuk menyimpannya dengan aman saat tidak digunakan, dan pastikan untuk memilih lokasi yang jauh dari jangkauan anak-anak dan hewan peliharaan. Sebaiknya pilih senter dengan fitur penguncian sehingga Anda dapat menyimpannya tanpa khawatir.oborharus digunakan di area yang berventilasi baik dan tidak boleh digunakan di sekitar api terbuka lainnya, seperti kompor yang menyala.
Ini kuatobor dapurmenyala dengan satu sentuhan tombol dan memiliki mekanisme penguncian yang nyaman sehingga Anda dapat menyimpannya dengan aman. Intensitas api yang dapat disesuaikan memudahkan untuk mendapatkan tingkat akurasi yang Anda butuhkan untuk memasak sous-vide, dan karena iniobormenggunakan gas butana dan memiliki desain isi ulang, bekerja tanpa terhubung ke tabung gas. Tersedia banyak isi ulang butana
Seorang penggemar berseru: “Suka itu memiliki pengaturan kunci!Menghemat begitu banyak stres saat membuat crème brûlée atau panggang terakhir pada steak sous-vide saya.Mengisi ulang butana juga sangat mudah.Api yang luar biasa.Kontrol.Hebat di tangan dan keseimbangan yang hebat.
Waktu posting: 21 Juli-2022